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합정동 곱창 3
추천 : 1056  |  조회 : 7,776


유제상


제가 곱창보다 더 좋아하는 깃머리 입니다.
더무 실해 날로도 먹을 것 같습니다.
깃머리는 어떤곳과도 비교를 거부하는....,



이곳 곱창은 다른곳 보다 너무 곱이많아 느끼하기도 합니다.
사진에는 지방이 많은거 같지만 그렇지 않습니다.
곱창의 두께는 상상을 초월합니다.  

곱은 정당히 3/2나 4/3정도가 황금비율 같습니다.

1인분 16,000원 입니다.
좌석은 60개정도..., 인테리어없는 곱창집의 편견을 깬...,
갈비집 같은...,
  
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정말이지 지겹게 비가옵니다.
비피해 없느신지요?
퇴길길 차안 라디오에서 그러더군요
가수 비만 빼고 비가 정말싫다고....,

장마철 건강 유의하세요    
심정훈
 :  유제상님..곱창의 곱이 환상입니다.^^
보기만해도 군침 넘어갑니다.ㅠㅠ. 당연 육우곱창 쓰겠죠.
양깃머리도 도톰한게..정말 군침 넘어가네요.
한번 같이 가서 한잔해야 하는데...안뵙지도 3개울 지났군요.ㅠㅠ
조만간 헨폰 때릴게요..일이 마무리되야 마음이 편한데..요즘 제가 사는게 그렇습니다.
2006/07/29
유제상
 :  벌써 1분기가 지났군요 잘 지내시는지요
요즘같은 불황에 하시는 일이 너무 바쁘신것 같아 좋습니다. 그리고 그 일이 하고싶은 일이셨
기에 더욱더 부럽습니다. 물론 섬유(lyocell)계통은 아니지만요...,
직장생활 12년동안 한업종에서 종사했고 지금 이곳에 그 절반인 만6년 이란 시간이 흘렀습니다.
자기가 하고싶은 일을 하고살고 그것이 또한 직업과 연결 된다면 커다란 행복입니다.
잘은 모르지만 또한 그것이 자기자신을 위해 사는 것인지도...,
식품조리과를 중퇴하고 영문도 모르는 운송회사에 들어왔습니다.
주위의 친구들이나 지인들은 이제껏 쌓였던 경력과 자기방식만의 기술들을 지휘하며,
마음껏 그려나가는데....,
전 왜 자꾸하루에도 몇번씩 사표를 쓰는지 모르겠습니다.
요즘같은 불황에 배부른 소린가요?.....,

일 마무리 되시면 연락한번 주세요 나이가 얼마안되 살아온 애기보단
살아갈 애기하며 곱창에 소주잔을 기울이고 싶습니다.
2006/07/30
진성호
 :  사진이 영문이 아닌 한글로 올라와서 그런지 직접 파일란을 클릭해서 봅니다....
사진용량이 좀 컸더라면 하는생각이 드네요...폰카로 찍으신듯.....좋은 구경하고 갑니다.....
2006/08/01
박진주  :  유제상님... 여기 위치좀 알려주세요..~~ ^^   2008/07/23
박준민  :  맛있겟다   2010/06/01
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